RiceUp | L'ANALISI SETTIMANALE DI PAOLO GHISONI

02/12/2017 La settimana di contrattazioni si chiude con pochissimi affari fatti a causa del poco interesse dei compratori. Volano 320 con rarissime partite a 330 con pagamenti più lunghi e rese alte, Ulisse 300 con poco interesse da parte delle riserie. Carnaroli 340/350 con sempre meno compratori interessati al classico, anche perchè chi l'ha comprato finora ha fatto scorta, i similari sono le varietà più in difficoltà a 270/280 e molta merce offerta. Come sempre predico calma perchè le quantità seminate e prodotte di queste varietà sono ampiamente al di sopra delle richieste di mercato degli ultimi anni e il panico potrebbe portare a cali repentini dei prezzi in un situazione generale di profondo squilibrio tra domanda e richiesta. Vialone nano 390/400 con pochi venditori, ma con poche richieste, per questa varietà la grossa incognita è la qualità non troppo buona, anche se la diffusione dei dati sulla produzione prevista nei prossimi giorni diventa decisiva in particolar modo se si supera la soglia di equilibrio posta intorno alle 21.000 tonn. Barone e Roma 280 con poca domanda. Baldo e Cammeo 380 con un calo momentaneo di interesse da parte dei compratori, ma per queste varietà la situazione è meno complessa, cosi come il S.Andrea ora invendibile a 320, ma seminato la metà dell' anno scorso. Lunghi A vendibili a 280, come il Crono con qualche affare a 290 con pagamenti più lunghi, poca merce disponibile su Loto e Augusto a 350. Tondi più in difficoltà a 250/260, a parte il Centauro a 300 meno seminato degli altri, Selenio leggermente in stallo a 290. Lunghi B 280 vendibili. Mais stabile a 175, soia in leggero calo a 410 ivata al 10%.