RiceUp | L'ANALISI SETTIMANALE DI PAOLO GHISONI

03/02/2019

Mercati settimanali che terminano con molte varietà richiesti ed alcune difficili da vendere. Volano e Telemaco 520/530 per le rese migliori. Queste varietà sono richieste e c'è una certa resistenza a vendere in attesa dei 550, la sensazione è che a quel prezzo si possa arrivare, non dimenticando che la quantità vendibile è importante anche quest'anno. Carnaroli 470 con moltissima difficoltà a trovare compratori che spendano di più dei similari che a 450 sono meno ambiti delle settimane precedenti. Il consiglio è di non forzare perchè altre varietà con disponibilità inferiori stanno arrivando allo stesso prezzo e questo potrebbe favorire una ripresa di interesse per questi risoni. Barone e Roma richiesti a 400/410 con qualche pagamento più lungo a 420. Cammeo e Baldo 420/430 e qualche 450 per le rese molto alte e con i 1000 grani a più di 30 grammi. I compratori turchi non sembrano ancora molto decisi, ma qualcosa si muove comunque. S. Andrea e Gloria molto cercati a 450 per le poche rese molto elevate. La merce disponibili per queste varietà non è più moltissima. Lunghi A in aumento e poco venduti a 380 e 400 con pagamenti a fine giugno, Augusto e Nemesi  380 più calmi, Loto difficilmente vendibile a 400, Crono molto richiesto a 400. Vialone Nano 500/510 con pochissimo interesse degli acquirenti, probabilmente si sta pagando molto anche il calo dei consumi, ma è veramente a rischio una varietà per risotti storica. Tondi e Centauro sempre molto richiesti a 400/410 come il Selenio a 450/460. Lunghi B più tranquilli a 330/340, questi, nonostante la clausola di salvaguardia, sono prezzi alla quale è sempre difficile essere competitivi a livello internazionale. Mais in calo a 188, come la soia a 361/362 ivata al 10%.