RiceUp | L’ANALISI SETTIMANALE DI PAOLO GHISONI

30/06/2019

Scambi settimanali che si chiudono con pochi affari fatti, sia per la scarsa rimanenza di alcune varietà, sia per il poco interesse dei compratori per i risoni più offerti. Arborio, Volano e Telemaco 450 per le rese veramente alte, con qualche tentativo delle poche riserie interessate a offrire meno. La situazione è difficile perchè con così poca domanda, l'offerta sembra enorme , ma il nuovo raccolto oggi resta un'incognita sia a livello di inizio, che a livello di produzione, anche se è giusto ricordare che le semine di queste varietà sembrano in aumento, soprattutto per Telemaco e CL 388. Carnaroli 400 con poca domanda e scarsa offerta, Similari 370 più richiesti e con qualche resistenza alla vendita. Le giacenze fanno pensare ad un riporto anche per quest'anno, ma il seminato di questa primavera sembra in calo soprattutto per il Carnaroli, può essere che finalmente l'anno prossimo si riesca a smaltire la produzione eccessiva dell' annata scorsa. Barone e Roma praticamente finiti e stabili a 450. L'anno prossima ci sara un ulteriore incremento del Barone e, tristemente, la quasi scomparsa del Roma. Baldo e Cammeo 450 con stallo assoluto sia per mancanza di merce. che di interesse dei compratori. S.Andrea vendibile a 450 per le poche partite ancora disponibili. Lunghi A offerti a 350, così come Augusto, Nemesi e Loto. L'assenza di interesse del mercato estero e l'arrivo di partite dai paesi asiatici a dazio zero, che possono servire per gli aiuti umanitari, non fanno prevedere un futuro prossimo roseo per queste varietà, anche se le rimanenze in magazzino non sono così elevate. Vialone Nano con qualche affare in più a 450, se smaltiamo le giacenze, sembra credibile una minor disponibilità per la prossima annata, che sicuramente sarà decisiva per non perdere un'altra varietà storica per risotti. Tondi 430/440 vendibili, più difficile il Centauro a 420/430, Selenio praticamente esaurito a 520/530. L'offerte su contratti per queste varietà per la prossima annata a 300/310 dimostrano l'aumento delle semine  in questa nuova stagione, quindi potrebbe essere pericoloso attendere oltre. Lunghi B 290, con poca voglia di vendere. La spada di damocle di accordi con paesi come il Vietnam per importazioni a dazio zero voluti dall'Europa grava pesantemente sul futuro di queste varietà. Mais stabile a 185, come la Soia a 357 ivata al 10%. Orzo 171/172, ma come tutti i prodotti a raccolto destinato nell' immediato a calare.