RiceUp | L’ANALISI SETTIMANALE DI PAOLO GHISONI

14/09/2019

Settimana che di chiude con difficoltà a vendere le rimanenze vecchie e con qualche primizia nuova più vendibile ma a prezzi inferiori. Volano, Telemaco, Arborio 360/370, con ormai la tendenza dei compratori ad offrire 350, qualche partita già tagliata ha contribuito a far calare ulteriormente i prezzi, anche se il problema sono i 22 mila ettari seminati, vedremo se il raccolto sarà buono o arrivando a tagliare quello seminato più tardi caleranno rese e produzioni. Carnaroli 400, similari 370/380 più difficili da piazzare, qui la pausa sembra di riflessione, anche perché la disponibilità rispetto all’’Arborio sembra inferiore e finalmente le rimanenze dopo 2 anni sono nella norma. Barone 400 con affari già fatti sul nuovo e una diminuzione di prezzo dovuta alla previsione di semine superiori di più del 20%. Cammeo e Baldo 420/430, ma con nessun affare fatto perché non ci sono scorte di magazzino e non ne è ancora stato trebbiato. La situazione per queste varietà non dovrebbe essere negativa, visto l’ettarato non eccessivo e le voci di minori semine in Turchia, mercato principale per il nostro prodotto. S. Andrea richiesto a 410/420, con poca merce ancora in vendita e prime partite nuove previste per la prossima settimana. Non è molto seminato, ma potrebbe pagare lo squilibrio nell’impiego di Arborio e Barone. Lunghi A vendibili a 320/330, con alcune partite nuove già vendute, come Loto, Augusto e Nemesi che però non hanno rimanenza e non sono ancora stati tagliati. Vialone Nano molto richiesto a 480/490, con i pochi venditori di merce vecchia in attesa di ulteriori aumenti e meno risone previsto per quest’anno. Tondi 380/390, come il Centauro, Selenio richiesto a 450. È ormai assodato che ci siano meno di 60 mila ettari, soglia di equilibrio, quindi c’è una certa fibrillazione dei compratori che stanno ancora cercando di fare contratti di coltivazione, unica incognita l’inizio di importazioni dall’estero. Lunghi B 270, con attesa degli acquirenti e tentativi di offrire meno, per questo gruppo varietale saremo sempre condizionato dai prezzi mondiali inferiori ai nostri. Mais 175, verde 130 base 26/27% di umidità, Soia 350/355 ivata al 10%.