RiceUp | L’ANALISI SETTIMANALE DI PAOLO GHISONI

05/04/2020

settimana di contrattazioni difficile con quotazioni che aumentano e valutazioni sul futuro complesse da fare per la situazione eccezionale e difficile di questo periodo, certamente il risone è più richiesto, non sempre però questo è dovuto a andamenti di mercato normali. Volano, CL 388 e Telemaco 450 con più voci che si rincorrono di ulteriori aumenti, non ancora confutati da dati reali. Erano le varietà più in difficoltà e questa incetta di generi alimentari ha permesso questo balzo, è difficile prevedere dove si fermerà, sicuramente le vendite di questi risoni a pari dati rispetto agli altri anni sono da record. Carnaroli 500, Caravaggio e Similari 450 molto richiesti,  con nessuna voglia di vendere e con le stesse voci del Volano di un'imminente aumento. La giacenze sono inferiori rispetto ad altre varietà, ma anche qui la situazione è difficile da decifrare. Barone 450 anche con rese più basse e con scorte quasi esaurite. Cammeo e Baldo 450/460, qui la situazione è più fluida perchè riguarda il mercato turco che oggi si è risvegliato cercando varietà con poca disponibilità. S. Andrea e Gloria 450, con poche partite ancora da vendere. Luna, Dante, Ronaldo, Dardo e Crono 360/370 a seconda dei pagamenti, Loto e Augusto 390/400. Vialone Nano 650 è la varietà più tranquilla con poca merce in vendita e poca voglia di comprare da parte delle Riserie. Centauro, Terra e Sole 400 con pagamenti normali per le rese molto alte, con qualche compratore in meno rispetto a settimana scorsa ma poche partite in vendita. Selenio 400/410 molto più difficile da vendere perché il comparto sushi è ovviamente in difficoltà. Lunghi B 320 con una situazione in divenire perché non arrivando merce dall'estero, i compratori europei dovrebbero svoltare sul nostro. Mais 188/189 in leggero aumento, Soia in notevole rialzo a 415 ivata al 10%.