RiceUp | L’ANALISI SETTIMANALE DI PAOLO GHISONI

01/06/2020

finalmente qualche sede di mercato riapre e si torna a vedersi, prezzi tendenzialmente stabili con qualche varietà meno richiesta di altre. Volano e Arborio 500 per le rese molto alte,  CL 388 e Telemaco 480 con pochi affari fatti anche per la poca voglia di vendere al ribasso. L'ultima sttimana ha fatto segnare un notevole calo di merce ritirata perchè se la media delle prime 3 settimane di maggio è stata di 3130 tonn. per settimana , nell' ultima si è assistito ad una notevole contrazione a 2018 tonn. Questo si vede anche nella difficoltà a vendere le 116.264 tonn. vendute finora sono record assoluto le 21.289 di rimanenza sono poche rispetto a quello che ci si poteva aspettare, ma se l'interesse cala come sembra bastano sicuramente, la calma però è consigliata. Carnaroli in calo a 500, similari stabili a 500, qui la richiesta è più alta che sul Volano anche se nell' ultima settimane le 1260 tonn ritirate sono la metà rispetto alle 2504 delle altre 3 di maggio. La situazione è comunque migliore che sul' Arborio, Volano perchè con risi dello stesso comparto finiti come il Barone, queste varietà possono andare a sostituirle tranquillamente, a parità di prezzo. Barone 500 con il 97.61% di venduto, certo a merce finita di solito si aspetta la nuova stagione.. o si sopperisce con altre varietà come dicevamo poc'anzi. Cammeo e Baldo 500, anche qui la rimanenza è del 6/7%, la differenza è il mercato turco abbastanza fermo. S. Andrea e Gloria con pochissimi affari fatti e poca merce ancora in vendita a 500.  Luna, Dardo, Ronaldo, Crono e Dante 370/380 leggermente più vendibili delle ultime settimane, Loto e Augusto richiesti a 400. Le 51.242 tonn ancora da vendere non sono moltissime, vedendo il ritirato alla settimana intorno ai 4.500 di media, unico problema la chiusura di molte mense scolastiche che normalmente ne fanno uso e le scorte presso le riserie che sembrano importanti. Vialone Nano invendibile a 600, questa varietà è quella che ha più risentito della chiusura dei ristoranti per il Covid e stenta a riprendersi. Centauro, Sole e Selenio 380 con qualche compratore in più, le rimanenze a 60.136 tonn sono importanti, ma valutando che molta merce è già venduta e ancora da ritirare e comunque il caricato di questa settimana che ammonta a 4.391 tonn, potrebbe succedere ancora qualcosa. Lunghi B 370/380, qualche voce di arrivi dall' estero incomincia a sentirsi, però le 10.770 tonn ritirate a fronte di 62.886 tonn. di rimanenza sono dati interessanti, certo finchè le navi restano al largo. Mais in leggero calo ma vendibile a 182, Soia praticamente terminata a 395/396 ivata al 10%.