RiceUp | L’ANALISI SETTIMANALE DI PAOLO GHISONI

27/06/2020

Buongiorno, settimana di mercati che si chiude con pochi affari fatti e con una situazione di  stallo mai  vista finora, con poco interesse dei compratori, ma pochissime merce ancora da vendere. Arborio e Volano 480/490, CL 388 e Telemaco 470/480. Le 125.598 tonn già ritirate rappresentano per queste varietà un record storico difficilmente ripetibile, come finirà questa campagna e come inizierà la prossima dipenderà molto dalla capacità di smaltimento delle riserie di questa enorme mole di prodotto, avremo certamente molto meno riporto rispetto a quello che si poteva ipotizzare solo qualche mese fa, anche se le semine di quest'anno sembrano abbondanti. Carnaroli 500, Similari 480/490, anche qui la merce da vendere non è più molta, ma a parità di disponibilità iniziale rispetto all'anno scorso le rimanenze, finalmente, dovrebbero essere minime e l'impiego di quest'anno inferiore a quello delle annate precedenti. Barone 500 con percentuali di vendita sopra il 100%, le semine superiori del 30/35% non sono una buona notizia. Baldo e Cammeo 500, anche se ormai i prossimi affari li vedremo nella prossima stagione che sembrerebbe registrare un buon aumento di impiego di Cammeo e un ulteriore diminuzione del Baldo, per un totale che dovrebbe restare stabile, come sempre molto poi dipenderà dal mercato turco. S.Andrea 500. Luna, Dardo, Ronaldo, Crono e Dante 350 più richiesti e con poca voglia di vendere, la disponibilità a pari data rispetto alla scorsa stagione è inferiore di circa il 6%, Loto e Augusto praticamente ultimati a 380/390. Vialone Nano 560/570 con nessun compratore e le 60 tonn di ritiri nella settimana su un totale disponibile di 4.009 lasciano veramente molto perplessi, la varietà più penalizzata dalla chiusura dei ristoranti per la pandemia è sicuramente questa. Selenio 360/370, Centauro e Sole 350, anche qui il COVID ha contribuito  notevolmente ad avere rimanenze doppie rispetto all' anno scorso. Lunghi B vendibili a 350 con non molta merce ancora da vendere, qui però tutto dipende dall' arrivo o meno di risone estero. Mais più richiesto a 185, Soia esaurita a 425 ivata al 10%, prime partite di Orzo nuove vendute a 160.